Med sa polenom, 410g

Polen ili cvetni prah sadrži belančevine, vitamine A, B, D i E, kao i važne mineralne materije (folnu kiselinu i biotin). Jedna kašika polena pokriva dnevne potrebe za vitaminom A.

Zbog sadržaja aminokiselina (arginin, cistin, metionin, tiptofan, leucin, fenilalanin) izuzetno povoljno deluje na rad hormonalnih žlezda; održava elastičnost krvnih sudova i važi za prirodni lek protiv ateroskleroze.